温故知新ラボ™
オナカだけをずっと真面目に考える「ONAKA研究カンパニー」腸内環境株式会社の研究所であり、ブランド名です。
続くことを考えた腸内環境を整えるための「食・運動・姿勢(鷲掴み力)」商品の開発、販売を温故知新ラボにて行っています。複合炭水化物 低GI値 雑穀米「温故知新ラボ米」、レジスタントスターチサプリメント「レジスタ」、SOD産生サポート飲料「クロックティー」、足趾把持力(足指握力)強化サポート商品「ワシーガトウズ」等。
腸内環境を整えるためには、食物繊維群(レジスタントスターチ、水溶性・不溶性食物繊維、オリゴ糖)、ファイトケミカル(ポリフェノールなど)を意識して摂取し、正しい姿勢で適度な運動を行います、正しい姿勢で行うためには、鷲掴み力(足指握力・足裏アーチ力・踵力)、特に足指握力を強くすることが大切になります。

トピックス

ポリフェノールカレー(飲む・食べるサプリ茶 クロックティーカレー)の作り方(解説付)

2018年1月18日

ノンカフェインポリフェノール焙煎茶、飲む、食べるサプリメント茶クロックティーの楽しみ方の1つにポリフェノールカレー(クロックティーカレー)があります。

ポリフェノールカレー(クロックティーカレー)

クロックティーを入れることで、腸内環境にとても良いポリフェノールを多く摂取でき、旨味が引き立ち、味わい深いコクのカレーが出来上ります。

ポリフェノールカレー(クロックティーカレー)の作り方

4皿分のポリフェノールカレーを作る場合

カレールウ    ½箱(100g)

肉        200g

玉ねぎ      中1個(200g)

じゃがいも    小2個(200g)

にんじん     小3本(300g)

クロックティー  大さじ1杯

水        700ml

ポリフェノールカレー(クロックティーカレー)具材 ポリフェノールカレー(クロックティーカレー)具材

 

鍋に水700mlとクロックティー大さじ1杯入れ、火にかけます。

沸騰後、約10分煮出してから肉、野菜の具材を入れます。

具材が柔らかくなるまで煮込みます。(約15分)

ルウを入れて溶かします。

時々かき混ぜながら再び煮込みます。約10分くらいで完成です。

 

 

ポリフェノールカレー(クロックティーカレー)作り方

 

 

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