温故知新ラボ
オナカだけをずっと真面目に考える腸内環境株式会社の研究所であり、ブランド名です。
続くことを考えた腸内環境を整えるための簡単、ついでに出来る「食・運動・姿勢=鷲掴み力 3つの習慣」製品として、温故知新ラボにて、レジスタントスターチサプリメント「レジスタ」、SOD産生サポート飲料「クロックティー」 、鷲掴み力(足趾把持力、足指握力、足裏アーチ力、踵力)強化サポート トレーニングフットギア「ワシーガシリーズ」の開発、また「温故知新ラボ」ブランドとして販売を各代理店、アマゾン、楽天ショップにて行っております。 メールでのお問い合わせは、info@chounai-kankyou.comにお願いします。

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ポリフェノール豚汁(飲む・食べるサプリ茶 クロックティー豚汁)の作り方

2018年1月19日

ノンカフェインポリフェノール焙煎茶、飲む・食べるサプリメント茶クロックティーの楽しみ方の1つにポリフェノール豚汁(クロックティー豚汁)があります。

ポリフェノール豚汁(クロックティー豚汁)

クロックティーを入れることで、腸内環境にとても良いポリフェノールを多く摂取でき、旨味が引き立ち、味わい深いコクの豚汁が出来上ります。

 

ポリフェノール豚汁(クロックティー豚汁)の作り方

4人分のポリフェノール豚汁を作る場合

豚バラ肉     150g  大根         1/4本  じゃがいも    中1個(200g)

にんじん     小2本(200g)  ごぼう      1/2本                     

こんにゃく    1/2カット(125g)  長ねぎ      1/2本  みそ       大さじ3杯

クロックティー  大さじ1杯  ほんだし     小さじ1杯  水        1200ml

ポリフェノール豚汁(クロックティー豚汁)

 

鍋に水1200mlとクロックティー大さじ1杯入れ、火にかけます。

沸騰後、ほんだしを入れ、約10分煮出してからねぎ以外の野菜を入れ、柔らかくなるまで煮込みます。    (約20分)

肉を入れ、肉に火が通ったら、ねぎを入れます。(約2分)

みそを溶かしながら入れ、2,3分煮込んだら、完成です。

ポリフェノール豚汁(クロックティー豚汁)

 

 

ポリフェノール豚汁(クロックティー豚汁)

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